Schnauzer Pepper and salt

Schnauzer (Standart Schnauzer / Mittelschnauzer) Güney Almanya'da, Bavyera ve Württemberg bölgelerinde geliştirilmiş köklü bir iş ve çiftlik köpeğidir. Kökleri Orta Çağ'a kadar uzanmakta olup Rembrandt ve Dürer gibi ünlü ressamların tablolarında resmedilmiştir. Çiftliklerde at arabalarına eşlik etmek, sığırları sevk etmek, ev ve ahırlarda uyanık bir bekçi olarak görev yapmak, aynı zamanda kemirgenlerle (fare/rat) mücadele etmek üzere yetiştirilmiştir. Adını Almanca fırça benzeri bıyık ve sakal yapısını simgeleyen "Schnauze" (ağız/burun) kelimesinden almıştır. Pinscher ailesinin tel tüylü temsilcisi olan bu ırk, günümüzdeki Minyatür ve Dev Schnauzer türlerinin de temel atası kabul edilir.